1、材料：抹茶粉6g、糯米粉100g、木薯粉15g、糖粉40g、牛奶120g、色拉油5g、清水100g 。
2、抹茶粉、糯米粉、木薯粉混合均勻后過篩 。加入糖粉混合均勻 ， 倒入牛奶攪拌均勻 ， 攪拌至無粉順滑狀態 ， 加入色拉油攪拌均勻 。蓋上保鮮膜上鍋大火蒸至10分鐘左右 ， 用筷子插入麻薯可以輕易穿透的話便可取出 。
【怎么做抹茶麻薯包 怎么做抹茶麻薯】3、糯米粉、抹茶粉、糖粉混合均勻 ， 加入清水攪拌均勻 。小火一邊熬煮一邊攪拌 ， 以免糊底 ， 熬煮至濃稠狀態即可 。糯米粉用量越多 ， 做出來的餡料越濃稠 ， 可以根據個人的喜好增減 。將蒸熟的麻薯成分30g一個 ， 搓成圓球 ， 如果怕粘手 ， 可以手上涂些熟面粉 。麻薯壓扁 ， 像做餃子一樣 ， 將餡料包進去 。捏口搓圓 ， 表面再滾上一層熟糯米粉即可 。
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