1、將曬干的干筍干放在清水當中泡一下,變軟之后撈出控水備用 。
2、鍋中倒入油,然后將控過水的筍干倒入鍋中進行翻炒,同時加入鹽白糖調味 。
3、加入少許的水,將筍干煮一下 。
【曬干的筍干怎么燒好 曬干的筍怎么做好吃】4、出鍋之前加入蔥花,加入味精調味即可 。
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