
1、食材:紅花蟹5只;輔料:調和油適量、蔥適量、姜適量、料酒適量;
2、先將紅花蟹去殼清洗干凈,一切為二;
3、鍋中加少許油放入花蟹略炒幾下,放入蔥姜和料酒烹一下;
【紅螃蟹的香辣鍋怎么做 紅螃蟹的做法】4、加入“香辣魚”調料一大勺,清水一小碗,煮開5分鐘后撒上蔥花即可出鍋 。
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