
1、材料:豬油,大料,蔥姜,料酒,醬油,白糖,鹽,雞精各適量 。
2、坐鍋點火放入少許豬油,下桂皮大料炸出香味,再放入蔥姜煸炒,加入料酒、醬油,白糖、鹽、雞精,倒入高湯燒開后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘;
【蔥花拌面條怎么做視頻 蔥花拌面條怎么做】3、將煮好的湯汁倒入碗中,坐鍋將面條煮熟撈出瀝干水分,放入湯汁中拌勻,撒上黃瓜絲和蔥末即可 。
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