
1、食材:青蟹一只、面條70g、蔥花適量、蒜瓣2瓣、姜片2片、鹽適量、油適量 。
2、蒜瓣切碎 。
3、蔥切成蔥花 。
4、姜切片 。
5、鍋內倒油,燒熱,爆香姜蒜 。
6、螃蟹沖洗干凈,用菜刀劈成兩半,放入鍋內煎一會 。
7、然后翻炒一會,螃蟹變色后加水,多加一點 。
8、待湯汁鮮美,煮沸后加入面條 。
【螃蟹煮面條怎么做 螃蟹煮面條怎么做好吃】9、面條熟后加入鹽調味,撒一點蔥花點綴,即可出鍋 。
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