【黃油雞蛋巧克力的做法 黃油巧克力蛋糕的做法】

1、工具/原料:200克的巧克力片,100克黃油,30克白糖,80毫升生牛乳 。
2、首先把200克的巧克力片融化,再加入100克的黃油和30克的白糖攪拌 。
3、完全融化之后倒入三個攪拌好的蛋黃,再加入80毫升的生牛乳,攪拌均勻之后,倒入模具中 。
4、最后再把模具放在180度的熱水里上,蒸鍋蒸上20分鐘,蒸好后取出切成小塊,放在盤中,淋上巧克力粉和奶油裝飾即可 。
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