
1、人參益氣湯湯底
材料:西洋參5錢,枸杞5錢,紅棗10粒(去籽),生姜片2片 。
水量:以6碗水(1碗約220cc)用小火熬煮至剩4碗,去藥渣當作火鍋之湯底用 。
2、養生補血湯湯底
材料:當歸2錢,熟地3錢,川芎2錢,白芍3錢,黨參3錢,黃耆3錢,紅棗5粒(去籽),生姜片2片 。
水量:以6碗水(1碗約220cc)用小火熬煮至剩4碗,去藥渣當作火鍋之湯底用 。
3、冬令大補湯湯底
材料:當歸2錢,熟地3錢,川芎2錢,白芍2錢,黨參3錢,伏苓3錢,甘草1錢,黃耆5錢,桂枝1錢,枸杞3錢,山藥3錢,紅棗5粒(去籽),生姜片2片 。
【滋補火鍋食材 滋補火鍋配方】水量:以7碗水(1碗約220cc)用小火熬煮至剩4碗,去藥渣當作火鍋之湯底用 。
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