黑芝麻是胡麻科一年生草本植物芝麻的種子 ， 又名胡麻 ， 油麻 ， 黑脂麻 ， 藥食兩用的食材 ， 那么黑芝麻怎么吃好呢？黑芝麻怎么吃黑芝麻中富含各種脂肪酸 ， 蛋白質(zhì) ， 碳水化合物和鈣 ， 磷 ， 鐵等元素 ， 營養(yǎng)齊全 。黑芝麻的吃法很多 ， 可以生吃 ， 也可以熟食；可以做成點心 ， 麻醬；亦可炒熟磨碎 ， 加糖或鹽吞服；還可以加入麥粉 ， 藕粉中調(diào)成糊食用 。
黑芝麻核桃糊材料：熟黑芝麻20克 ， 熟核桃仁30克 ， 白糖10克 ， 淀粉適量 。
做法：將黑芝麻 ， 核桃仁分別搗碎 ， 放入鍋中 ， 加適量水燒開 ， 加白糖拌勻 ， 用淀粉勾芡成糊狀即可 ， 可以作為早餐和日常加餐食用 。
黑芝麻茶材料：黑芝麻100克 ， 紅茶適量 ， 食鹽少許 。
做法：
1.將黑芝麻炒香 ， 研成細(xì)末 ， 加適量水和食鹽 ， 調(diào)成稀稠狀 ， 備用 。
2.將紅茶放入杯子里 ， 用滾開水沖泡 ， 再取紅茶水倒入鍋中熬煮后停火 ， 放至水溫適中 。
3.將調(diào)好的黑芝麻倒入茶水中即可服用 。
芝麻核桃糖材料：黑芝麻 ， 核桃仁各250克 ， 紅糖500克 ， 麻油少許 。
做法：
1.黑芝麻放入鍋中 ， 用小火炒熟 ， 略晾 ， 搓掉外皮 。
2.核桃仁入鍋 ， 用小火炒至酥香 ， 去凈內(nèi)皮 。
3.將紅糖置于鍋中 ， 加少許清水 ， 用小火煎熬至糖液粘稠時 ， 加入黑芝麻 ， 核桃仁攪拌均勻 ， 趁熱倒入表面涂過麻油的大搪瓷盤內(nèi) ， 稍冷卻后 ， 將其壓平整 ， 用刀劃成小塊 ， 完全冷卻后即成紅黑色板糖塊 。
黑芝麻豆?jié){材料：熟黑芝麻10克 ， 黃豆100克 ， 白糖適量 。
做法
1.黃豆浸泡10-12小時 ， 撈出洗凈 。
2.熟黑芝麻碾成末 。
3.黑芝麻 ， 黃豆一同放入全自動豆?jié){機(jī)中 ， 加清水至上下水位線之間 ， 啟動豆?jié){機(jī) ， 制作完成后 ， 將豆渣濾掉 ， 加入適量白糖調(diào)味即可 。
黑芝麻直接嚼著吃好嗎黑芝麻直接嚼著吃好 。
直接吃黑芝麻可以增強(qiáng)機(jī)體細(xì)胞免疫 ， 體液免疫功能 ， 能有效維護(hù)人體健康；黑芝麻富含微量元素硒和維生素E ， 可以清除體內(nèi)自由基 ， 排除體內(nèi)毒素 ， 能通過阻斷身體過氧化反應(yīng)而起到抗輻射 ， 延緩衰老的作用 。
【黑芝麻怎么吃治白發(fā)變黑 黑芝麻怎么吃】

猜你喜歡

• 吃完雞蛋能吃黑芝麻嗎 吃雞蛋后能吃黑芝麻嗎
• 黑芝麻一天吃幾勺 黑芝麻一天吃幾勺合適
• 黑芝麻餡月餅的做法 黑芝麻餡月餅的做法及配方
• 豬肉粉條包餡怎么做 豬肉粉絲包子
• 番茄炒娃娃菜的做法 番茄炒娃娃菜 怎么做好吃
• 炸芝麻球的做法 炸芝麻球的做法視頻
• 水果奶糖怎么做 受人歡迎的水果糖以及奶茶做法
• 香煎麻辣三文魚鰭怎么吃 香煎麻辣三文魚鰭
• 人流后可以吃絲瓜嗎 人流后吃絲瓜會怎么樣
• 絲瓜怎么看老嫩 吃絲瓜有什么好處