將石頭魚背脊上的毒刺 ， 小心的剪掉就不會有毒了 。 如果不敢剪可以先用水將石頭魚煮熟 ， 然后再來剪 ， 因為煮熟后的刺就沒毒了 。
石頭魚有毒為什么能吃
大家可能會疑惑既然石頭魚有毒為什么能吃呢 ， 其實石頭魚有毒的地方只是它背鰭上的刺 。 石頭魚肉質鮮嫩 ， 沒有細刺 ， 營養價值很高 ， 有生津、潤肺的藥用功效 。 據說有皮膚問題的人吃了還能美容呢!只是石頭魚含有劇毒的毒刺讓人頭疼不已 ， 那么石頭魚怎么去毒?
【石頭魚怎么去毒 石頭魚有毒為什么能吃】 石頭魚怎么去毒
1、石頭魚的毒液就在背脊上的10多根毒刺中 ， 只要在處理的時候將毒刺小心的剪掉 ， 然后再來煮就安全了 。
2、如果害怕石頭魚的毒刺 ， 不敢剪 ， 害怕誤傷也沒關系 。 可以先用水將其煮熟!然后再來剪 ， 因為煮熟后的刺就沒毒了!
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