1、不同大小窩窩頭蒸熟的時(shí)間不同，如果是涼水上鍋蒸25分鐘 。蒸好了再燜5分鐘 。如果開(kāi)水蒸，就是15分鐘，時(shí)間別短了，不然玉米面蒸不熟 。
【窩窩頭蒸多久能熟 窩窩頭多長(zhǎng)時(shí)間能蒸熟】2、想要玉米窩頭做出來(lái)松軟，一定要燙面，燙面做出來(lái)的玉米窩頭才更好吃，口感更好;和面的時(shí)候可以加入雞蛋，這樣做出來(lái)的窩頭蓬松喧軟、香甜好吃 。做玉米窩頭要加入適量的白面，這樣做出來(lái)的玉米窩頭口感好還松軟，玉米面多一點(diǎn)，蒸出來(lái)的窩頭口感硬，白面多一點(diǎn)蒸出來(lái)的窩頭口感軟一點(diǎn)，根據(jù)自己的口感來(lái)調(diào)整 。和面的時(shí)候揉入一些黃油和豬油，也能讓玉米面窩頭松軟可口 。
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