1、首先把買來的酸豆角用清水沖洗干凈 。
2、把洗好的酸豆角 ， 切丁備用 。
3、把蒜瓣 ， 姜塊 ， 干辣椒切碎備用 。
4、鍋中放入適量的植物油燒熱 ， 把蒜 ， 姜 ， 干辣椒炸香 。
5、聞到香味了就把豆角倒入鍋中翻炒片刻 。
【酸豆角怎么炒 酸豆角的做法】6、等豆角炒熟了放入適量鹽 ， 味精調(diào)味即可 ， 這時(shí)香噴噴的酸豆角就可以出鍋裝盤咯！

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