惡怎么炒好吃 惡怎么炒

【惡怎么炒好吃 惡怎么炒】

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1、準備材料:惡1塊、大蒜3粒、紅柿1個、青椒1個、紅椒2個、鹽適量、糖適量、十三香適量、味極鮮醬油適量、芡淀粉水判小碗、小蔥1根 。
2、將惡塊根據個人喜好切片 。
3、將西紅柿、青紅椒、切塊,大蒜切末 。
4、熱鍋倒油,加入蒜末、西紅柿、青紅椒煸炒出香味 。
5、加入適量鹽、糖、十三香、味極鮮醬油 。
6、加入切好的惡片,輕微翻炒一下 。
7、加入適量清水,煮至惡片變成透明色 。
8、這時加入勾芡淀粉水勾薄芡,待煮開立即關火 。
9、裝入碗中,撒入蔥花,即可食用!

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