1、初收柑皮,若是天氣合適的話,三天左右可以完全曬干,天氣不好,不適宜曬制 。
2、新皮曬好存好后,五年以下的還需一年進行兩到三次翻曬,因為前三年是柑皮的不穩(wěn)定期 ， 一般每年5 6月份及11 12月份需進行翻曬 。
3、一般五年以上的陳皮 ， 性狀逐漸穩(wěn)定 ， 無需多次翻曬 ， 定期翻曬就可以 。
【陳皮可以曬干嗎 陳皮怎么曬干最好吃】4、對于十年以上的陳皮 ， 性狀已穩(wěn)定 ， 無需翻曬 ， 注意防霉防蟲就可以 。
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