步驟1
準備食材：雞肉200克、油適量、鹽1茶匙、小蔥1根、姜1塊、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙、白糖1茶匙、花椒5克、干辣椒20克、生粉5克、白芝麻5克
步驟2
雞肉洗凈剁塊 。
步驟3
小蔥切蔥花 。
步驟4
姜切片 。
步驟5
干辣椒切段 。
步驟6
首先碗中倒入雞肉、料酒、胡椒粉、白糖、鹽、生粉攪拌均勻腌制10分鐘 。
步驟7
然后起鍋倒油，油溫7成熱，放入雞塊，中火炸至熟透撈出備用 。
步驟8
接著另起鍋倒油，放入姜、花椒、干辣椒爆香 。
步驟9
最后倒入雞塊翻炒均勻，撒上白芝麻、蔥花繼續翻炒2分鐘即可 。【辣子雞塊的做法視頻 辣子雞塊的做法】
猜你喜歡
- 蘋果淮山骨頭湯的做法 蘋果淮山排骨湯怎么做
- 甜椒雞蛋餅的做法大全 甜椒圈蛋餅做法
- 西蘭花核桃仁的做法 西蘭花炒核桃仁怎么炒
- 鷹嘴豆最簡單的吃法有哪些呢 鷹嘴豆最簡單的吃法有哪些
- 豆子快速煮爛的方法 花豆怎么煮容易爛
- 放了酵母多久放泡打粉 蒸饅頭的4大忌
- 尖椒菜花的做法 尖椒炒菜花
- 水白菜的做法 腌制水白菜的做法
- 水白菜的功效與作用 水白菜的功效與作用禁忌和性味歸經
- 鹵牛筋的簡介 怎樣鹵牛筋好吃