怎么做臘排骨臘排骨怎樣做 _知識經驗

1、食材：臘排骨1000g、萵筍300g、姜4g、大蒜4g、桂皮3g、干辣椒3g 。
2、將臘排骨先放入鍋中，除一道水。
3、將除好水的排骨瀝干水分備用。
【怎么做臘排骨臘排骨怎樣做】4、在鍋中放入適量菜油。
5、加入備好的姜、蒜、花椒、干辣椒、桂皮。
6、加入適量豌豆醬，炒出香味。
7、將除好水的臘排骨倒入鍋中。
8、反復翻炒，多炒一會，炒至排骨入味。
9、加入適量水。
10、煮熱后，將它盛入高壓鍋中壓10分鐘。
11、加入切好的萵筍。
12、待萵筍熟透后起鍋，加入備好的蒜葉，美味的措排骨就做好了。

怎么做臘排骨 臘排骨怎樣做

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