吃石榴后感覺味道有些酸 ， 想著喝些水來沖淡一下 ， 可是手邊只有牛奶 ， 那么牛奶能不能和石榴一起吃呢？石榴能和牛奶一起吃嗎不建議一起吃 。
石榴味酸、甘、澀 ， 其中酸味的來源主要是果酸、鞣酸等有機酸成分 ， 而牛奶是一種蛋白質(zhì)豐富的食物 ， 兩者一起食用的話 ， 石榴中的酸性物質(zhì)會與蛋白質(zhì)發(fā)生化學反應 ， 生成難消化的化合物沉淀 ， 對脾胃消化造成一定的負擔 ， 既影響了人體對石榴的營養(yǎng)吸收 ， 也影響了對牛奶的吸收 ， 因此建議兩者不要一起食用 。
牛奶和石榴隔多久吃視情況而定 。
如果是先喝牛奶再吃石榴 ， 由于牛奶所含的大分子物質(zhì)較多 ， 蛋白質(zhì)一時間不能完全消化 ， 因此建議隔2小時后再吃石榴比較好 ， 這樣兩者就不會有太大的營養(yǎng)成分上的浪費 。
如果是先吃石榴再喝牛奶 ， 石榴中的物質(zhì)一般是糖分、維生素、礦元素等微量元素 ， 這些物質(zhì)相對來說比較容易消化吸收 ， 吃石榴后間隔1小時左右喝牛奶是比較合適的 。
牛奶石榴一起吃了怎么辦如果牛奶石榴一起食用的數(shù)量不多、沒有明顯不適的話 ， 建議喝些熱水 ， 減輕脾胃所受的刺激 ， 然后喝些米粥 ， 米粥易消化 ， 食用后能緩解脾胃不適的現(xiàn)象 。
如果食用較多 ， 有身體不適的話 ， 應盡量減少內(nèi)容物在身體里停留的時間 ， 最好是邊喝水邊鍛煉 ， 讓食物盡快的消化排出 ， 如果身體不適沒有好轉(zhuǎn)的話 ， 建議去醫(yī)院正規(guī)治療 。
吃石榴有什么要注意的不宜過量 石榴是溫性的水果 ， 且成熟的石榴含有較多的糖分 ， 食用太多的石榴容易增加體內(nèi)的熱氣 ， 出現(xiàn)脾胃滋膩、口干舌燥等上火現(xiàn)象 ， 因此建議石榴吃的時候要控制在合理的食量內(nèi) 。
便秘忌食【石榴能和牛奶一起吃嗎 牛奶石榴一起吃了怎么辦】 石榴的酸味是因為其中的果酸、鞣酸等有機酸成分 ， 酸味有收斂、固澀的作用 ， 對于本身排便困難、便秘的人來說 ， 食用石榴可能澀腸收斂 ， 加重排便困難的現(xiàn)象 。

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