
步驟1
食材:紅豆40克 , 黑米30克 , 魚膠10克、冰糖10克 。

步驟2
紅豆用清水泡發(fā)4小時 。

步驟3
黑米用清水泡發(fā)3小時 。

步驟4
魚膠用清水泡發(fā)24小時 , 變軟后撈出 。

步驟5
砂鍋中放入紅豆、黑米、魚膠 , 倒入700毫升清水 , 煮沸后 , 轉(zhuǎn)中小火 , 熬煮1小時 , 加入冰糖 , 再熬煮1小時 , 即可 。【紅豆黑米魚膠的做法 黑米燉魚膠的做法大全】

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