1、準(zhǔn)備材料：面、酸菜、青菜、腌制瘦肉、油豆腐 。
2、油豆腐切片備用 。
3、腌制瘦肉切好備用 。
4、香蔥洗凈切段 。
5、酸菜洗凈切 。
6、鍋里放油下姜、蒜翻炒，下酸菜翻炒 。
7、最后加入清水，加豆泡把水煮開 。
8、再加入面；最后加入青菜 。
【酸菜面怎么做 如何做酸菜面】9、盛出，加入腌制的瘦肉，放點香蔥即可 。

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