1、動物奶油是由牛奶提煉出來的 ， 例如黃油等 ， 味道醇香 ， 但是由于現(xiàn)代人由于健康原因 ， 所以才出現(xiàn)了植物奶油（氫化植物油） 。從健康角度講 ， 動物奶油更好 ， 因為是天然的 ， 而且味道也好 ， 如果怕攝入過多油脂 ， 可選用脫脂的奶油 。
【動物奶油是從哪里提取出來的脂肪 動物奶油是從哪里提取出來的】2、動物奶油的口感有點類似冰激凌 ， 入口即化 ， 不油膩 ， 香甜 ， 動物奶油的蛋糕半小時不吃是要立馬放進冰箱的 ， 不放的話就會容易融化 ， 也會影響口感 。
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