
步驟1
食材:黃豆50克、純凈水500ml 。調(diào)味料:白糖2克 。

步驟2
黃豆提前泡發(fā)12小時 。

步驟3
將黃豆放入料理機,加入500ml水,打成漿 。

步驟4
用紗布過濾黃豆?jié){,倒入鍋中,煮騰時,用勺攪勻,避免假沸,小火煮5分鐘,不停攪拌防止粘鍋 。

步驟5
撇去浮沫,關(guān)火 。

步驟6
杯中放入白糖,盛入煮好的豆?jié){,攪勻即可 。【豆?jié){的做法和配方 豆?jié){的做法】

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