1、土豆、蘿卜切絲，土豆在空氣中放太久會(huì)氧化變黑，但可以正常食用 。
【三絲蛋花湯 三絲蛋花面步驟】2、午餐肉切絲 。
3、面粉倒入碗中，慢慢注入水?dāng)嚢瑁尤氪虬l(fā)好的蛋液，攪拌均勻 。
4、爆炒三絲，加入蔥花、調(diào)制好的醬汁翻炒 。
5、面糊糊倒入煎鍋，勻開(kāi)，兩邊煎至金黃 。
6、加入三絲，把面皮卷起，上鍋！

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