1、食材：螃蟹；姜；蝦；鹽；料酒；胡椒粉；珍珠米 。
2、大米淘洗干凈 ， 然后先開始煲粥 ， 然后就是準(zhǔn)備弄蝦了 。
3、把蝦頭切下來 ， 蝦身對(duì)半切開 ， 把蝦線挑出來洗干凈 。
4、花蟹2個(gè)洗干凈殺好 。
5、螃蟹殼和蝦頭放一起 ， 用吸油紙吸干表面水分 。
6、蝦肉和螃蟹肉用鹽、料酒腌制10分鐘 。
7、熱鍋放油然后把蝦頭螃蟹殼倒進(jìn)去炒 。
8、多點(diǎn)油爆炒香 。
【如何在家做蟹蝦粥 蟹蝦粥的做法】9、把蝦頭、螃蟹殼撈起來 。
10、炒蝦頭的油倒進(jìn)去粥里面 。
11、大米煲得差不多熟了 ， 放蝦頭螃蟹殼進(jìn)去煲 。
12、再放腌制的蝦肉螃蟹肉進(jìn)去一起煲開 ， 放點(diǎn)鹽調(diào)味 ， 出鍋前撒上蔥花和香菜即可 。

猜你喜歡

• 韓國年糕怎么炒 韓國年糕如何炒
• 牛奶怎么做奶昔呢 如何用水果制作奶昔
• 酸奶和牛奶哪個(gè)營養(yǎng)高 如何正確喝酸奶
• 包小餛飩的快速方法 如何包餛飩
• 沒有冰箱怎么做冰粉 沒有冰箱如何做冰粉
• 煎雞蛋如何做好吃 煎雞蛋的好吃方法
• 吃韭菜為什么口臭 吃完韭菜如何去除口臭
• 獼猴桃和火龍果能一起吃嗎 硬獼猴桃如何催熟
• 紅棗饅頭怎么做才松軟好吃 如何做紅棗饅頭又軟又好吃
• 如何看香菇有沒有熟 怎么看香菇熟了嗎