1、火腿（英語：Ham） ， 是腌制或熏制的動(dòng)物的腿（如牛腿、羊腿、豬腿、雞腿） ， 是經(jīng)過鹽漬、煙熏、發(fā)酵和干燥處理的腌制動(dòng)物后腿 ， 又名“火肉”“蘭熏” 。中國(guó)傳統(tǒng)特色美食 。原產(chǎn)于浙江金華 ， 現(xiàn)代以浙江金華和江蘇如皋 ， 江西安福與云南宣威出產(chǎn)的火腿最有名 。
【火腿肉怎么吃 火腿肉是什么肉】2、由整只豬腿腌制風(fēng)干而成的火腿 ， 是西班牙美食的代表 ， 在種類繁多的火腿中 ， “伊比利亞火腿”品質(zhì)最好、名聲最大、價(jià)格也最貴 。

猜你喜歡

• 怎么做炒雞蛋豆腐 炒雞蛋豆腐怎么做才好吃
• 青椒炒雞蛋怎么做呢 青椒炒雞蛋怎么做好吃竅門
• 蘆蒿怎么清洗才能吃 蘆蒿怎么清洗
• 新鮮鮑魚怎么處理好 新鮮鮑魚怎么處理好吃
• 速凍春餅怎么做 速凍春餅怎么做視頻
• 天津正宗扣肉制作方法 天津正宗扣肉制作方法和配料
• 涼拌雞胸肉做法步驟視頻 涼拌雞胸肉做法步驟
• 黃燜螃蟹怎么做 黃燜螃蟹做法
• 雞蛋怎么做更香 雞蛋怎么炒才又嫩又香
• 美味肉餅怎么做 豬肉餅的價(jià)值