1、芋頭糕不可以用糯米粉 。
2、粘米粉是大米磨成的粉,基本就是淀粉,雖然叫粘米粉,但是基本沒有粘性,不能用糯米粉、面粉替代 。可以用糕粉,也就是把糯米粉蒸熟,炒干后替代 。
【芋頭糕用糯米粉可以嗎 芋頭糕用糯米粉可以嗎怎么做】3、做芋頭糕一定要用粘米粉 ， 就是大米磨成的米粉 ， 又或者直接買現(xiàn)成的蘿卜糕粉來烹調(diào) 。有些北方人可能不熟悉 ， 但是對(duì)于廣州人來說 ， 那可謂是一道美味佳肴了 ， 芋頭糕主要是由粘米粉、芋頭、蝦米、冬菇、臘腸和臘肉等一起烹飪出來的美食 。它是廣州潮汕地區(qū)漢族特色糕點(diǎn) 。

猜你喜歡

• 如何做糯米蓮藕 如何做糯米蓮藕好吃
• 排骨糯米飯?jiān)趺醋?排骨糯米飯?jiān)趺醋?
• 糯米粉和水磨糯米粉的區(qū)別 糯米粉可以做什么好吃的簡單方便
• 糯米酒的釀制方法和配方 糯米酒的釀制方法竅門
• 制作糯米糕的好方法 如何做糯米糕
• 紫薯糍粑做法步驟 紫薯糍粑做法步驟
• 如何制作糯米蒸雞翅 如何制作糯米蒸雞翅視頻
• 經(jīng)期怎么吃芋頭最好 經(jīng)期怎么吃芋頭
• 飯館的糯米糍怎么做的 飯館的糯米糍怎么做的好吃
• 做粽子簡單步驟 做粽子簡單步驟