1、主料：花蛤500g 。
2、輔料：雞粉適量，姜10g 。
3、調(diào)料：油適量，鹽適量，五香粉適量，生抽適量 。
4、花蛤泡水洗凈 。
5、鍋中加入油，加入姜末，花蛤 。
【五香花蛤的制作方法】6、五香粉，生抽，雞粉炒熟即可 。

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