
1、菠菜可以炒著吃、涼拌吃、燉湯喝 。
【菠菜吃法 菠菜吃法大全】2、菠菜烹飪之前可以過水焯一下 , 這樣可以降低菠菜中草酸鹽的含量 , 過水焯的時候可以往鍋中加入適量的食用油 , 這樣焯出來的菠菜顏色會保持綠色 , 菠菜過水焯不用太長時間 , 3分鐘左右就可以 。吃不完的菠菜可以用保鮮袋裝住保存在冰箱冷藏室 。
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