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純牛奶做酸奶 需要什么原料

【純牛奶做酸奶 需要什么原料】

純牛奶做酸奶 需要什么原料


1、用料:酸奶發(fā)酵劑或酸奶一杯(100毫升),牛奶500克,蜂蜜或者白砂糖適量,準(zhǔn)備一杯酸奶和500克的純牛奶,品牌按照自己喜歡的就可以 。
2、牛奶倒入奶鍋煮沸,待牛奶冷卻到50度左右加入蜂蜜拌勻,緊接著倒入酸奶,拌勻,裝瓶,或者樂扣的盒子里,加蓋,放入保溫桶或者泡沫箱,放置8~9個(gè)小時(shí) 。
3、制作成功的酸奶是濃稠的,可以在吃的時(shí)候加入水果,水份太多的不建議,因?yàn)闀?huì)直接影響酸奶口感 。

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