【用生辣椒做的醬 生辣椒做辣椒醬的簡(jiǎn)單做法步驟】

1、準(zhǔn)備一有蓋大罐（瓷質(zhì)或泥質(zhì)） 。
2、小紅辣椒3斤切碎，干黃豆粉2斤（即黃豆磨成粉），大蒜1斤攪碎，生姜1斤攪碎，鹽適量，糖少許，味精少許，以上東西全部倒入罐內(nèi)加入食用油充分?jǐn)嚢瑁偷亩嗌僖宰屗袞|西攪拌均勻?yàn)橐耍瑪嚢璩舍u后在面上加一層油浸過醬 。油以芝麻油最佳，但成本較高；因?yàn)橛糜土枯^大，一般食用油即可 。
3、最后，大罐口蒙上一層保鮮膜，蓋緊 。十天后可食用 。可保存兩三年不壞且味道越久越香 。

猜你喜歡

• 涼面的好吃做法 有什么制作的步驟
• 酸辣粉的做法竅門 酸辣粉的做法
• 牛肉怎么做嫩炒好吃 做好吃的牛肉步驟
• 醋溜蛋怎么做 醋溜蛋做法簡(jiǎn)述
• 饃頭的做法簡(jiǎn)單 做饅頭的步驟
• 酸菜魚的做法大全家常 酸菜魚的做法說明
• 牛肉家常制作方法 紅燒牛肉做法
• 雞蛋黃瓜的涼拌做法 涼拌雞蛋黃瓜的方法
• 無黃蛋的家常做法竅門 無黃蛋的家常做法
• 蘋果牛奶的家常做法 蘋果牛奶的家常做法竅門