
1、原料:豬肉、洋蔥、番茄、意大利面 。
2、配料:番茄醬、耗油、生抽,鹽、雞精、蒜頭切末 。
3、湯鍋加入水,并放入少許的鹽,蓋上鍋蓋等水燒開后加入意大利面 。
4、注意在煮面的時候要注意多撥動面條,讓面條散開,這樣面條能夠均勻的煮熟,等面條煮熟后撈起,用冷水沖涼 。
5、將豬肉、洋蔥、番茄洗凈,切成小丁 。
6、鍋里放入少許的油,冷油加入蒜末和豬肉炒出香味,然后在加入洋蔥和番茄一起翻炒均勻,調小火,加入番茄醬,耗油,生抽,鹽、味精和少許的清水,將這些材料煮成醬汁 。
【番茄意大利面的家常做法視頻 番茄意大利面的家常做法】7、將煮好的意大利面放入醬汁中翻炒,如果還想要面條更入味一些,可以再加點開水,蓋上鍋蓋燜加下,這個時候就可出鍋了 。
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