1、準備原料：雞翅根、面包糠、淀粉、雞蛋、蔥姜
2、調(diào)料：鹽、白胡椒、十三香、生抽、蠔油、料酒、油
3、先將雞翅根處理一下切一圈、往下弄一下、用刀尖扎幾下、這樣等會容易入味. 。
4、全部處理好放入盆中、蔥姜給它切成片 。
5、雞翅中來兩片蔥姜、一勺鹽、一勺白胡椒、一勺的十三香、一勺的生抽、一勺的蠔油、再來一勺的料酒下手抓勻 。
6、下手將雞翅根抓勻、抓勻之后放入冰箱里 。
7、雞蛋磕入碗中、取雙筷子將雞蛋打散 。
8、腌好味先將雞翅根拍層淀粉、拍好淀粉再在雞蛋液里滾一下、最后丟面包糠里、粘上一層面包糠 。
9、粘好就可以了放入盤中 。
10、取一口鍋先倒少許的油、將油溫燒至五成熱 。
11、下入拍好面包糠的雞翅根、先給它炸制定型 。
【香酥炸雞翅的家常做法竅門 香酥炸雞翅的家常做法】12、炸不到的地方可以用勺子這樣淋一下、用小火將雞翅根炸制兩分鐘 。
13、炸制兩分鐘雞翅根就炸熟了、顏色還特別的好看、撈出來控油 。
14、最后擺入盤中 。

猜你喜歡

• 螃蟹炒年糕的家常做法大全家常 螃蟹炒年糕的家常做法
• 蜜汁烤雞翅的家常做法 蜜汁烤雞翅的做法竅門
• 油爆蝦丁的做法 油爆蝦制作過程
• 燒茄子的家常做法 燒茄子的家常做法視頻
• 香酥草魚的做法 香酥草魚的做法簡單又好吃
• 餃子的包法視頻 餃子的包法
• 可樂雞腿的做法 可樂雞腿的做法視頻
• 青紅椒炒牛肉的做法竅門 青紅椒牛肉怎么做
• 紅干姜的功效與作用 紅干姜有什么好處
• 吃姜的人不宜吃姜 4類人不能吃姜