1、沃柑可以放冰箱保存 。沃柑放入冷庫貯藏，有利于減輕腐爛和失重，但長期低溫貯藏必須注意避免冷害，防止柑桔產生褐斑病和水腫病 。
2、使用小蘇打水浸泡 。將食用小蘇打和水按1：100的比例溶解，然后將剩下的沃柑放入水中浸泡清洗，然后取出自然風干即可 。小蘇打水能有效殺除沃柑表面的主要細菌，從而有利于延長沃柑的保存時間 。
【沃柑如何保鮮 沃柑怎樣保鮮】3、使用松樹枝鋪底存放 。如果剩余的沃柑量大的話，建議尋找一些新鮮的松樹枝或有類似殺菌功能的樹枝鋪在保存箱的底部，然后將沃柑放入后，再在上面再鋪一層松樹枝，上面再放沃柑，也就是每放一層沃柑就鋪一層松樹枝 。松樹枝能夠分泌殺菌物質，以延長沃柑的保存時間 。
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