1、主料：山楂一斤；輔料：冰糖兩百克、白糖五十克 。
2、山楂糕之步驟：（1）首先將買回來的山楂先清洗一遍，然后加鹽水浸泡十分鐘，然后把山楂撈出來，去除兩頭，然后把切好的山楂，再次放入鹽水中 。然后把山楂放入鍋中，加入兩勺清水，放入冰糖開大火煮開，用中火煮到山楂變軟，見山楂開裂取出里邊的籽扔掉；
（2）所有的山楂都處理好之后，跟山楂水一起放入豆?jié){機(jī)中，再加入剛漫過山楂的清水，把山楂打成細(xì)膩的山楂泥，把打好的山楂泥重新倒入鍋中，開中火開始煮，并且用鍋鏟不斷地攪拌；
【怎么做山楂糕好吃 怎么做山楂糕好吃竅門】（3）煮到山楂泥水分變少，約煮十五分鐘后，用鍋鏟舀起山楂泥，傾斜鍋鏟，山楂泥不會流動，就表明山楂泥已經(jīng)熬好了；然后把熬好的山楂果醬放入方形的模具中，再把模具表面抹平整，放入冰箱冷藏一天一夜即可拿出來食用 。

猜你喜歡

• 熬鯽魚湯怎么做 破壁機(jī)熬鯽魚湯怎么做
• 荷蘭豆炒蟹味菇家常做法 荷蘭豆炒蟹味菇
• 芝士年糕怎么做 芝士年糕怎么做好吃家常
• 怎樣做清燉花鰱魚 清燉花鰱的方法
• 紅糖麻薯怎么做 紅糖麻薯怎么做不翻車
• 巧克力醬干了怎么變稀 巧克力醬干了怎么變稀了
• 紅豆薏米怎么煮爛 紅豆薏米怎么煮容易爛
• 雪梨銀耳湯百合的做法 雪梨銀耳百合怎么做
• 木耳餡餃子怎么做好吃 木耳做的餃子餡怎么做
• 茶香鹵干的制作方法 茶干怎么鹵制