1、先準備一把小的榔頭 ， 然后把核桃放在桌上或者平地上 ， 你會發現每顆核桃都會有一塊較為平整的部位 ， 再用小榔頭敲擊這個部位 ， 就能很塊剝出完整的核桃仁來 。
2、將核桃放在蒸籠內用大火蒸8分鐘 ， 取出放入冷水中泡3分鐘 ， 撈出逐個破殼就能取出整個果仁 。
【怎么剝生核桃的內皮 怎么剝生核桃】3、巧剝核桃皮：把核桃仁用開水燙4分鐘 ， 只要用手捻捻 ， 皮就剝下來了 。
4、有一種夾子是專門剝核桃的 ， 大的也可以剝 ， 小的也可以剝 ， 非常好用 ， 大超市都有賣的 ， 價錢在10左右 ， 要不就放在門縫上夾也可以！
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