
1、鯧魚(yú)去鰓去肚,洗凈瀝干,用鹽,糖,料酒 。
2、黑胡椒粉,腌制2個(gè)鐘頭入味 。
3、把腌出的水倒去,在魚(yú)的表面拍上面粉 。
4、然后鍋里放適量油,把鯧魚(yú)放下去炸 。
【油炸小昌魚(yú)怎么做 油炸鯧魚(yú)怎么做好吃】5、將魚(yú)兩面炸透即可 。
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