【冷凍室的粽子先化凍再蒸嗎 冷凍的粽子不解凍直接蒸可以嗎】

1、冷凍的粽子不解凍直接蒸也是可以的 ， 但是花費的時間會多一些 ， 大約需要10-20分鐘左右 ， 且還有可能出現(xiàn)中間沒有蒸熟發(fā)硬的情況 ， 十分影響口感 。
2、建議煮速凍粽子的時候最好是先解凍之后再煮 ， 因為這個時候它會非常的硬 ， 就像個石頭一樣 ， 直接扔到熱水中煮的話 ， 很容易發(fā)生炸裂反應 ， 出現(xiàn)爆炸的情況 ， 而先解凍之后再煮的話 ， 煮出來的口感也更加軟糯好吃 。

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