
【菜場買的炒面可以直接炒嗎 買回來的炒面能直接炒嗎】1、菜場買的炒面是不能直接炒的;
2、否則會導致炒出來的面條較為干硬,缺少水分,十分影響口感 。在將炒面買回來之后,最好是先用清水煮一段時間,等煮軟之后撈起來,再放到鍋里進行炒制,這樣炒面的味道才會更好 。
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