
【奶香菌菇湯的做法 奶香菌菇湯怎么做】1、奶香菌菇湯 , 準備原料:香菇、海鮮蘑菇、香菇各40克、番茄一個、蔬菜50克、烤牛6個、芝士薯片30克、鹽少許和雞肉精華即可 。
2、先準備400ml的熱水 , 將準備好的五種蘑菇分別洗凈 , 一起放入鍋中 , 加蓋煮5分鐘水 , 取出水 , 之后取出晾干 , 分別切成碎末 , 裝在容器里 。
3、將蔬菜的莖和葉分別切成細絲 , 請把西紅柿去皮后剁碎 , 牛肉的雞蛋切碎后剁成丁 , 牛奶鍋里加入少量油 , 五成油溫入番茄煮爛;然后加350毫升清水 , 準備的五種蘑菇片 , 菜莖絲 , 牛肉丸丁一起放入鍋中 , 加半克鹽和雞精 , 適當攪拌 , 蓋上鍋蓋用小火煮8分鐘 。
4、把最后準備的奶酪片和青菜葉放入鍋中 , 點中小火煮到芝士全部融化 , 繼續煮3分鐘左右 , 出鍋裝碗可以品嘗 。
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