1、材料：米飯300克、魚子醬適量、壽司海苔適量、醯官醋適量、糖適量、鹽適量。
2、取一碗，加入鹽、糖和醋，比例是 1；5；7，攪拌均勻至糖 鹽融化 。
3、把調好的壽司醋和米飯充分攪拌均勻 。
4、將一大勺加入壽司醋的米飯，放入用保鮮膜中包好，用手輕輕的捏成飯團 。
5、用海苔把飯團圍住，接縫粘牢 。
【魚子醬壽司的做法 魚子醬壽司怎么做】6、用勺把魚子醬放在飯團上即可 。
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