
步驟1
準(zhǔn)備食材:青椒200克、紅椒50克、油適量、鹽1茶匙、雞精1茶匙、醋1茶匙、生抽1茶匙、蒜3瓣、小蔥1根

步驟2
青椒洗凈切條 。

步驟3
紅椒洗凈切條 。

步驟4
蒜切末 。

步驟5
小蔥切蔥花 。

步驟6
首先起鍋倒油,放入青紅椒煎出虎皮裝盤(pán)備用 。

步驟7
然后碗中倒入生抽、鹽、雞精、醋、蒜拌勻 。

步驟8
接著將調(diào)好的料汁淋入青椒上 。

步驟9
最后撒上蔥花即可 。【涼拌青椒的做法 涼拌青椒的做法 家常】

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