
1、工具/材料:黃豆、排骨、姜、鹽、清水 。
2、先把食材準備好,一根排骨,一小袋子黃豆 。
3、排骨清洗干凈,最好選用帶脆骨的排骨,這個位置的排骨好吃很多 。
4、鍋里燒開半鍋水,水開后,倒入排骨燙幾分鐘,再撈起來 。
5、黃豆清洗干凈,提前一小時泡好,煮湯的時候,可以把泡黃豆的這個水一起倒入鍋中哦 。
【如何做黃豆排骨湯 黃豆排骨湯的家常做法】6、姜切成姜絲,備用 。
7、把排骨、黃豆、姜絲,一起放入電壓鍋中,加入適量的清水,蓋上鍋蓋煮 。
8、電壓鍋按煮湯的模式,大概燉一小時,濃香的黃豆排骨湯就燉好了 。
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