在家怎么做豆腐腦如何自制豆腐腦 _知識經驗

1、黃豆泡八個小時到十個小時的水。
2、放入豆漿機自動磨豆。
3、盆里放上過濾布。
4、做好的豆漿倒盆里，用過濾布過濾出豆漿。
5、放鍋里再煮五分鐘。
6、盆里葡萄糖內脂用一點溫水化開。
7、把豆漿沖到內脂里。
【在家怎么做豆腐腦如何自制豆腐腦】8、不要動它。靜置15分鐘。
9、鍋里倒油，放蔥花蒜末兒。
10、放入醬油和蠔油。
11、倒入開水，把多泡的豆子扔進去。開鍋后小火煮十分鐘至豆子軟爛。
12、放入鹽，勾入水淀粉。
13、碗里用大勺子輕輕鏟入豆腐腦。
14、澆上鹵料。
15、放上香菜和榨菜碎。即可享用。

在家怎么做豆腐腦 如何自制豆腐腦

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