1、準備好所有材料：無鹽黃油80g、糖粉40g、鹽1g、全蛋液20g、淡奶油15g、蔓越莓50g、低筋面粉130g 。黃油提前室溫軟化 。
2、黃油軟化后用加入糖粉和鹽，用刮刀按壓拌勻 。
3、加入雞蛋液，用打蛋器打發(fā)均勻 。
4、加入淡奶油，用打蛋器打均勻 。
5、加入切碎的蔓越莓干，拌均勻 。后篩入低筋面粉，拌勻至無干粉狀態(tài) 。
6、篩入低筋面粉用刮刀按壓均勻 。拌均至無干粉狀態(tài)即可 。
7、將拌好的面團放入保鮮膜中，利用U型模整形成長條狀，入冰箱冷凍約1小時 。
8、凍好的面團取出，適當回溫后切成約0.3CM厚的片狀 。
9、烤箱墊油紙，把餅干排入，間隔一定距離 。
10、烤箱提前上下火180度預熱好，烤盤放入中層烘烤約15分鐘 。
【蔓越莓餅干的做法烤箱 用烤箱做蔓越莓餅干的做法介紹】11、烘烤結(jié)束后，餅干出爐放在網(wǎng)架晾涼即可 。
猜你喜歡
- 蘿卜干的家常腌制方法 蘿卜干如何腌制
- 桑葚干十克大概多少粒 桑葚干的副作用
- 桑葚干每天吃幾粒合適 桑葚干的副作用
- 包元宵教程 果仁芝士蔓越莓元宵做法
- 香蕉干的做法烤箱 怎么用烤箱自制香蕉干
- 曬干的小魚怎么做好吃 曬干的小魚怎么做
- 小干魚怎么做好吃 魚干的家常做法大全
- 曬干的生蠔肉怎么做好吃 生蠔肉怎么取出來
- 脆羅卜干怎么做 脆口蘿卜干的家常做法
- 芹菜炒香干的做法的手抄報 芹菜炒香干的做法