1、食材：白菜幫400g、蝦丸200g、紅辣椒1個、青椒1個、油適量、鹽適量、糖適量、雞精適量 。
2、將白菜幫子切下，洗凈，削成薄片 。
3、將蝦糕洗凈，切片；新鮮的紅辣椒和青辣椒洗凈去籽，切片 。
4、將蝦糕洗凈，切片；新鮮的紅辣椒和青辣椒洗凈去籽，切片 。
5、放青，紅辣椒翻炒 。
6、8分熟時放鹽，糖翻炒 。
【蝦糕的家常做法簡單 蝦糕的家常做法】7、完全熟后，關火，放少許雞精翻炒后，即可出鍋 。
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