
1、刀豆洗凈瀝干,瀝干后的刀豆切小塊備用 。
2、辣椒,大蒜,花椒備用,其實用紅椒搭配會更好看 。
3、把刀豆裝進洗凈消毒后的封密瓶 。
4、把辣椒,大蒜,花椒倒入 。
5、加入適量的鹽 。
6、倒入涼白開水,沒過泡菜即可,一定要用涼白開,不可用生水 。
【怎樣做刀豆泡菜 刀豆泡菜的制作方法介紹】7、封瓶,腌制20天的樣子就可食用了 。
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