【綠豆的煮熟方法 如何煮熟綠豆】1、綠豆先用水浸泡10分鐘左右，瀝去水分，放入冷凍室，凍成冰塊 。綠豆浸泡后吸收水分，根據(jù)水結(jié)成冰體積變大的原理，經(jīng)過冷凍，把綠豆撐裂 。有裂紋的綠豆遇熱水后被撐開，所以能很快煮開花 。只是簡單的物理變化，營養(yǎng)不會流失的 。
2、分次加水 。先加少量水，將綠豆煮開花，再加大量水，將綠豆湯煮開鍋，這樣可以縮短綠豆成熟的時間 。

猜你喜歡

• 怎樣做羊肉片炒冬瓜 做羊肉片炒冬瓜 的方法
• 星月菩提什么樣的品相好？有沒有價值？
• 鯉魚怎樣去腥味 如何去除鯉魚的腥味
• 豬腰如何去除腥味 如何去除豬腰子的腥味
• 吃辣白菜的好處與壞處 吃辣白菜的好處與壞處啊
• 辣白菜和泡菜的區(qū)別是什么 辣白菜和泡菜的區(qū)別
• 冬天吃白菜的好處和壞處 冬天吃白菜的好處
• 凍了的白菜能吃嗎 怎么吃呢？
• 吃大白菜的好處與功效 吃大白菜的好處
• 白菜怎么做好吃又簡單 白菜怎么做好吃又簡單的做法視頻