【在家煎牛排幾分鐘 家里煎牛排需要幾分鐘】
1、家里煎牛排需要兩到三分鐘即可到八九分熟了，如果想要吃不是很熟的，可以適當?shù)臏p少煎的時間，但是最好不要少于兩分鐘，否則牛排大部分都還是不熟的 。
2、牛排是指牛身上比較嫩的肉，而且整塊牛排上沒有一根牛筋，所以不能煎太久，時間久了肉質(zhì)反而會柴，口感變得更差，因此煎牛排時間的把握是最重要的 。
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