姜湯是我國(guó)傳統(tǒng)的民間食療方法，具有驅(qū)寒保暖，治療風(fēng)寒感冒效果明顯 。那姜湯怎么做呢？【姜湯的做法和功效禁忌 姜湯的做法】紅糖姜湯原料：姜3片、紅糖適量、紅棗8顆
制作方法：1.姜洗凈切絲，準(zhǔn)備紅棗和紅糖；
2.鍋中倒入適量水小火煮開(kāi)，放入適量的紅糖，攪勻以免粘鍋；
3.放入紅棗蓋上蓋子煮15分鐘，放入姜絲，蓋上蓋子再煮5分鐘就可以喝了 。
功效：紅糖姜湯具有補(bǔ)血養(yǎng)顏，緩解女性痛經(jīng)的作用 。
可樂(lè)姜湯原料：可樂(lè)500毫升、姜1塊
制作方法：1.準(zhǔn)備食材，姜去皮后洗凈切絲；
2.往鍋中倒入可樂(lè)，再放入姜絲，小火燒開(kāi)，慢慢熬煮10分鐘；
3.姜絲滲入可樂(lè)中即可關(guān)火，稍冷卻后可以喝了 。
功效：可樂(lè)姜湯具有治療風(fēng)寒，驅(qū)寒保暖的作用，適合風(fēng)寒感冒的小孩服用 。
芥菜姜湯原料：芥菜500克、姜片10克、鹽適量
制作方法：1.芥菜洗凈切段，把芥菜與姜片一起放入鍋中；
2.加入1200毫升的清水，煮至800毫升后加入食鹽調(diào)味即成 。
功效：芥菜姜湯有利肺氣、祛痰涎，適用于風(fēng)寒感冒引起的頭痛、咳嗽和痰白難出、筋骨疼痛等著癥狀 。
蔥姜湯原料：姜20克、蔥50克、紅糖適量
制作方法：1.蔥洗凈，僅選用蔥白，切成小段，生姜洗凈切絲；
2.把蔥白與姜絲放入鍋中，加兩碗水大火燒開(kāi)；
3.煮沸后改成小火煮15分鐘，加1匙紅糖，攪拌煮至紅糖融化，
4.濾渣后趁熱飲用 。
功效：蔥姜湯具有活血開(kāi)胃、消炎和抗感冒的作用，對(duì)于怕胖的人群可以食用 。
紅薯姜湯原料：紅薯1根、棗干適量、生姜適量、紅糖適量
制作方法：1.紅薯去皮切成滾刀片，姜切片；
2.鍋中倒入適量水，燒開(kāi)后放入姜片、紅薯、紅棗和紅糖；
3.改成中火燉至紅薯熟透即可 。
功效：紅薯姜湯具有補(bǔ)脾益胃、生津止渴、潤(rùn)肺滑腸的作用 。適宜傷風(fēng)感冒、暈船暈車者食用，胃酸過(guò)多和糖尿病人不宜食用 。

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