可以做蔥爆羊肋條 ， 具體做法如下：
1、原材料：羊肋條350公克、大蒜5瓣、姜、辣椒1根、蔥、洋蔥、豆瓣醬、油、醬油膏、酒 。
【羊肋條肉怎么做好吃 羊肋條肉的烹飪方法】2、鍋熱油爆香姜、大蒜、豆瓣醬、辣椒 。
3、放入羊肋條拌炒至快熟狀態(tài)(肉變白即可) 。
4、加入醬油膏、酒、蔥、洋蔥 ， 拌炒至全熟 ， 熄火裝盤 。

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