【鯽魚怎么煮湯 鯽魚怎么煮】

1、食材:鯽魚400g , 姜10g , 干辣椒5g 。
2、將鯽魚殺好去腮 , 洗凈備用 。
3、將姜、蔥、干辣椒洗凈切好備用 。
4、在鍋中放入適量油 , 將鯽魚放入鍋中 , 將鯽魚兩面煮煎至金黃后 , 加入適量花椒 , 加入切好的姜和干辣椒 , 加入適量醬油 , 加入適量雞精 , 加入切好的香蔥 , 炒勻后起鍋 , 美味的鯽魚就做好了 。
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