1、鮑魚是可以燒烤的 。
2、碳烤鮑魚的做法：
材料：鮑魚、洋蔥、食油、耗油、蒜泥、生抽、生粉、姜末、蔥花、食鹽、燒烤醬 。
做法：
（1）將處理干凈的鮑魚用鹽和生粉抓勻，腌制片刻備用 。
（2）洋蔥洗凈，切丁備用 。
（3）在燒烤爐上鋪上錫紙，加熱后刷適量食油 。
（4）將處理好的鮑魚放在烤盤上，鮑魚殼倒扣一起烘烤 。
（5）在鮑魚肉上撒上適量蔥、姜、蒜 。
（6）鮑魚快熟的時(shí)候，撒上洋蔥丁 。
（7）然后倒入生抽、耗油，不斷翻動(dòng)均勻 。
（8）然后淋上燒烤醬即可 。
【鮑魚可以燒烤嗎 鮑魚可以燒烤嗎怎么燒】（9）將鮑魚肉放入鮑魚殼中，盛在盤中上桌即可 。
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